レシピ制作
■辰巳出版様 「小鍋のレシピ 最新版」(著書)
■研友企画出版様 健康情報誌「すこやかファミリー」
- スピーディー&イージー 栄養しっかりごはん 2020年4月号~現在
■株式会社フィネス様 会報誌「finess.club」
- 季節のレシピ 月刊誌 Vol.076~現在
- 健康テーマ別レシピ 月刊誌 Vol.076~現在/季刊誌2019年秋号~現在
- 作り置きおかずレシピ 季刊誌2019年秋号~現在
- 1週間弁当レシピ 季刊誌2019年秋号~現在
■株式会社フィネス様 fresh&mellowレシピ本 「旬野菜たっぷり健康レシピ」
■コンビ株式会社様 スキンケア商品パンフレット(会報誌内)
- 美人の食卓 美肌を育むレシピ
■株式会社シーエイチアイ様 歯科医院向けニュースレター
- 歯にいいレシピ 2018年10月号~2020年4月号
■ガン患者様専用レシピサイト「カマエイド」
- レシピ制作(100レシピ程度)
■子供とおでかけ情報サイト「いこーよ」
■ウェブメディア「貧血サポートラボ」
- マルチなビタミンとミネラル!!菜の花の玉子サンド
- 鉄分と造血作用のあるビタミン☆カツオとアボカドのピリ辛丼
- 春食材で体の調子を整えましょう♪あさりとアスパラの白ワイン蒸し
- 皮ごと食べて栄養価アップ!新ジャガと鶏手羽のオーブン焼き
- 油と加熱調理でリコピンの吸収率アップ!牛肉とピーマンの中華風トマト炒め
- 産前・産後ママの体に嬉しい料理 枝豆とひじきのサラダ
- 良質なタンパク質やオメガ3系脂肪酸♡サンマと薬味のまぜご飯
- 非ヘム鉄の吸収UP!!ブロッコリーと豚こま団子の甘酢炒め
■レシピサイト「超(腸)時短大腸がん術後レシピサイト」
- 簡単 鶏飯風
- レンジで簡単!小田巻き蒸し
- サラダチキンで簡単!やわらか鶏肉のピカタ
- カレイと野菜の酒蒸し
- マッシュポテトでポテトサラダ
- 電子レンジでスクランブルエッグ
- ミニトマトとカッテージチーズの塩こんぶ和え
- なすのレンジ蒸し
- 豆乳湯葉あんかけうーめん
- 豚ヒレ肉の酒蒸し~大根おろし添え~
■ウェブメディア「DEAR SIMPLE」
- カボチャとナッツのヨーグルトサラダ
- 里芋の土鍋炊込みご飯
- 豚肉と彩り野菜のセイロ蒸し
- キノコたっぷり里芋ソースの和風グラタン
- かぼちゃの豆乳プリン
- ブロッコリーとゆで卵の明太マヨ和え
- かぼちゃと豚肉のごま味噌炒め
- イカとブロッコリーの和風炒め
- 新たまねぎとセリの和風サラダ
■石垣島モリンガ合同会社様
- 商品使用レシピ提供
- 商品使用レシピ提供
記事等の執筆・監修
■LINE株式会社様
■ベースフード株式会社様
- BASE PASTA PR記事
■株式会社フィネス様 会報誌「finess.club」
- 健康最前線 月刊誌Vol.076~現在
- 季節の健康コラム 季刊誌2019年秋号~現在
- オンラインセミナー 講師スクリプト
■株式会社タベルテクノロジーズ様
- 飲食店のヘルシーメニュー紹介文
■ガン患者様専用レシピサイト「カマエイド」 プロのひと工夫
■ウェブメディア「Voice by sharedine」
- フリーランス管理栄養士の働き方と仕事の取り方
- プロが伝授!作り置きOKレシピとNGレシピの比較まとめ
- 【ママSOS】4歳の子供が味の濃いものばかり食べています。今からでも味覚は矯正できるのでしょうか?
- 【パパママ必見】日本が誇るコンビニお菓子!小さい子供も安心のお菓子選びを管理栄養士が提案してみた
- 美女たちが食べてる間食はコレだ!読めば今日からおやつの選び方が変わります
- [ママ体験談]子供の食事に時間がかかりついイライラ。どうしたら集中して食べてくれるでしょうか?
- ごっそり白髪・・・昆布が効くってホント!?白髪予防に取り入れたい食材3選とオススメの食べ方
- 初めての作り置き】容器選びはここを見て~琺瑯(ホウロウ) vs ガラス容器
■情報サイト「あしたのカラダ」
- 疲労回復に効果的な食べ物は?疲れやすい体を食事で改善する方法
- むくみ予防・解消に効く食べ物とは?食生活に積極的に摂り入れよう!
- シミに効く食べ物は?対策・予防のための食事方法
- あなたの栄養バランスは大丈夫?簡単食生活チェック!
- ナッツで手軽に美容と健康効果!おすすめの食べ方もご紹介
■情報サイト「エイジングラボ」
■ダイエットメディア「大人ダイエット宣言!」
- BCAA(分岐鎖アミノ酸)の効果とは?―運動中の筋肉をまもる、つくる―
- ケルセチン配糖体の効果とは?―体脂肪の分解をサポート―
- メタボ予防に効果的な保健機能食品(関与成分)一覧
- 烏龍茶重合ポリフェノールの効果とは?―脂肪の吸収を抑えて排出を増加―
- 低分子化ライチポリフェノールの効果とは?―運動による疲労感を軽減―
- ガルシニアの効果とは?―運動中の脂肪燃焼をサポート―
- サラシアの効果とは?―根や幹のコップで糖尿病予防?―
- 酢酸(お酢)の効果とは?―内臓脂肪が気になるぽっちゃりさんへ―
- HMBのダイエット効果と効果的な飲み方とは?
- 寒天はダイエットにおすすめ!低カロリー以外にもある寒天の魅力
■農業・ガーデニング・園芸・家庭菜園マガジン「AGRI PICK」
■ウェブメディア「FUKRA」
■MIYAMI株式会社様
- 黒ニンニク PR記事
■焼肉 韓国料理 明 様
- にんにくの栄養成分と効果・効能 PR記事
■食事宅配比較サイト「楽チン宅配食生活」
食事・栄養指導
■特定保健指導
- 初回面談実施
■LINE株式会社様
- 「LINEトークCARE」の専門家としてダイエットカウンセリング
- 遺伝子検査結果に基づく食事・栄養指導 2018年ファイナリスト
■ベースフード株式会社様
- BASE PASTA CAMP twitter食事アドバイス
■株式会社サイキンソー様
- 腸内フローラ検査サービス カルテ内コメント担当
出張料理
セミナー講演・料理教室
■ANA総合研究所様
■NIKKEI丸の内キャリア塾 スペシャルセミナー
■東京23FC様
- アスリート向け夏バテ予防セミナー 主催
- 外食業技能測定試験対策講座 講師
■TABLE FOR TWO University Association様
- TFTメニュー開発セミナー 登壇
食関連サービスの企画・運営・監修
■株式会社ミーニュー様
- 料理アプリ「me:new」のレシピコンテンツ・サービス内容の監修
- サービスの企画・運営業務
■株式会社エスキャリア・ライフエージェンシー様
- 「料理を通して自身を育む お手伝いハンドブック」制作
■株式会社RYM&CO.様
■株式会社Y4.com様
- ウェアラブル端末のダイエットアラートロジックの監修
■OneQ 様
- 簡易包丁研ぎ(シャープナー)商品監修
■Latuna 様
- コンパクトキッチンスケール商品監修
各種メディア取材対応
■日経新聞社様
- NIKKEIプラス1 「自家製フルーツビネガー(果実酢)の作り方・使い方」(2020/5/23朝刊)
- 特集「もっと知りたい!本格焼酎と泡盛の魅力 ~美味しくキレイになれる秘訣~」(2018/10/31夕刊)
■朝日新聞社様
- 朝日新聞広告特集「味の素 やさしお」取材協力(2018/12/16日刊)
■マイナビ様
- 「マイナビおすすめナビ」にて商品(食品)の紹介(ベーキングパウダー、ココナッツミルク)
- 管理栄養士紹介記事「食のことならお任せあれ!お役立ち情報を発信する管理栄養士10人」
その他
- 日経xwomanプロジェクト アンバサダー(日経DOORS,日経DUAL)
- instagram、ブログでの商品宣伝協力
- instagram、ブログでの商品宣伝協力
■マルクパージュ様
- instagramによる商品宣伝協力
■独自事業
- 「特定技能1号 外食業技能測定試験 予想問題集」の販売
- 個人様向け 食事・ダイエット指導/料理指導(パーソナル料理教室)
- ウェブサイト「美肌フードラボ」の運営