こんにちは、管理栄養士・料理家 ひろのさおりです。
2月12日発売のファッション誌、宝島社sweetに掲載のレシピを監修いたしました。
加治ひとみさんの美しさの秘訣である腸活に欠かせない「みそ汁」。
日本人に馴染み深い汁物ですが、善玉菌と食物繊維を含む食材を一度に美味しく食べられる優秀メニューです。
毎日出汁を取るのは大変ですが、味の素さんの「ほんだし」を使えば、簡単・手軽においしいお味噌汁ができあがります♪
腸ではたらく善玉菌や、食物繊維、オリゴ糖などが豊富に摂れるみそ汁レシピとなっております。
ぜひ今月のsweetをご覧になってみてください。
