こんにちは、管理栄養士・料理家 ひろのさおりです。
美浜株式会社様が販売する、乾物豆や大豆ミートなどの豆製品を使用した、ヴィーガンレシピ開発を担当いたしました。
肉や魚が好きな方でも取り組みやすく、環境に配慮した食生活を始める一歩として最適なレシピとなるよう心がけました。
美浜様が取り扱われている商品は、北海道本別町の豆を中心に、北の大地の恵み・自然豊かな美味しさが味わえるものばかりです。
気になった方はぜひECサイトをご確認ください。
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