こんにちは、管理栄養士・料理家 ひろのさおりです。
この度弊社は、江戸時代から続く老舗佃煮屋「総本家新之助貝新」様の商品開発をサポートさせていただきました。
一番の人気商品『あさりの志ぐれ煮』を加工した『志ぐれ ゆずとあさり オリーブオイル漬け』や、『志ぐれ 辛味噌』など全7種が販売開始となっています。
これまでしぐれ煮を食べる機会が少なかった方にも手に取ってもらえるような商品となっています。
パッケージもとってもおしゃれなデザインにリニューアルし、ギフトやお土産にもぴったり♪
今後グローバル化も目指されている貝新様の熱い想いが形になっています。
気になった方はぜひ新しいホームページをご覧になってみてください。