こんにちは、管理栄養士・料理家 ひろのさおりです。
TBSテレビ番組「Let’s! 美バディ」（月～木 朝9:55～放送）で、運動後にぴったりのドリンクを料理・栄養監修させていただいております。
本日は、「夏冷えさよなら！手作りジンジャーエール」の紹介でした。
市販の生しょうが（チューブ）を使えば、いつでも気軽に作れますよ♪
もちろん生のしょうがをすりおろして使ってもOKです！
生のしょうがに多く含まれている「ジンゲロール」という成分は、強い殺菌作用があることで知られています。
ウイルス対策や、乾燥しがちな喉の殺菌についても効果が期待できます。
さらに、しょうがには主に末梢血管を拡張して血流をよくする働きがあるため、冷房による手足の末端冷えなどの対策としておすすめです。
シュワシュワっとのど越しもよく、夏にぴったりの手作りジンジャーエール。
ぜひ作ってみてください。
今後も週1回程度、ドリンクの紹介が行われる予定です。
ぜひご覧ください♪
番組詳細
TBSテレビ 「Let’s! 美バディ」（月～木曜 朝9:55～放送）
