こんにちは、管理栄養士・料理家 ひろのさおりです。
この度、商品監修をさせていただきました、「シャープナー（簡易包丁研ぎ）」（AMABILAS ブランド）がamazonで販売開始となりました。
荒砥ぎ、仕上げ研ぎの2段階のシャープニングで、包丁の切れ味が復活します。
非常にコンパクトで収納の場所もとらず、包丁の切れ味が気になったら気軽に使うことができますよ。
また、この製品の最大の特徴は「安定性」です。
底面の滑り止めがしっかりと働いており、安定感は抜群で、研ぐ時に安心感があります。
従来の砥石や、類似の簡易包丁研ぎに比べると、圧倒的なコンパクトさ！
三徳包丁やペティナイフなど、家庭でよく使われる両刃タイプに対応しています。
切れる包丁で料理をすると、料理がいつも以上に楽しくなり、安心感も生まれます。
また、よく切れる包丁を使うことで、食材の繊維をできるだけ傷めずに、より舌触りが良く、美味しい料理に仕上がりますよ。
日常利用にぴったりな簡易シャープナー、ぜひご活用くださいませ。
