「肉料理をやわらかくする工夫」記事掲載されました

こんにちは、管理栄養士・料理家の廣野沙織(ひろのさおり)です。

ガン患者様向けレシピサイト「カマエイド」のプロの一工夫というコーナーで、お肉料理をやわらかく仕上げる方法についての記事を書かせていただきました。

[post_link url=”https://kama-aid.com/recommended/2203″ cap=”公式サイト” ]

今回は第一弾ということで、3項目ほど簡単なポイントを挙げています。

咀嚼・嚥下が難しい方でなくても、お肉料理をやわらかく仕上げたいと思う方にはおすすめの方法です。
お肉料理がいつも硬くなりがち…とお悩みの際にはぜひお試しくださいね。

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました