こんにちは、管理栄養士・料理家 ひろのさおりです。
全国の健康保険組合から各家庭に配布されている、月刊誌「すこやかファミリー」。
今年の4月から、毎月レシピを掲載させていただいています。
素早く簡単にできて、なおかつヘルシーな料理をご紹介しています！
先日、7月号が出版されました。
今回のテーマは、「火を使わずに作る！夏野菜お手軽レシピ」
暑い夏…火を使った料理はちょっと大変。
電子レンジやトースター、炊飯器を活用して、火を使わずに涼しく調理できるおかずレシピを考案しました。
暑さで食欲がない時でも食べやすく、夏野菜の栄養がたっぷりとれるお料理レシピです♪
お手元にすこやかファミリーがある方は、ぜひご覧になってみてください。
